Cake au Thon ********

[ChantalTedeschi]

Préparation : 5 mn
Cuisson : 45 mn

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 grosse boîte de thon (soit 400g) (plutôt du thon à l'huile, mais se fait très bien avec du thon au naturel)
- 3 oeufs
- 1 tasse (240 ml) de lait écrémé
- 80 g de chapelure ou 8 biscottes écrasées
- sel et poivre

Préparation :
Emietter le thon dans un saladier. Ajouter les 3 oeufs, la chapelure et mélanger.

Ajouter le lait et mélanger. Saler et poivrer selon votre goût. On peut aussi ajouter des herbes si on le désire.

Placer le tout dans un moule à cake non beurré et
cuire au four à 175°C pendant 45 mn.


Bonne appêtit à tous

[André et Patricia DUFOUR]

maim ça a l'air bien bon tout ça..... et Hop.... un coup de vin chaud.... non ça ne va pas avec... le vin chaud.... c'est après les corvées de bois, dehors avec le téléthon, quand on revient de la chasse.... ou de ramasser des champignons ou de faire une bonne marche ....
On attend d'autres recettes les filles.... le forum est à nous....
Bisous
Bonne nuit
Patounette

[ChantalTedeschi]

La recette du Le Risotto au Cêpes !!! alors ça vous dit bon alors écouter bien je ne répèterais pas !!!!!

Tout d'abors dans une casserole faite chauffer de l'eau avec deux bouillon ""cube or ""

Dans un autre faitout faire fondre une noisette de beurre !! avec un oignon "" ne le laisser pas bruler à peine roussi !!! jeter vos poignée de riz concasser deux poigné par personnes !!
Remuer pour que le riz grille à peiner et ce mélange au beurre et oignon à peine griller mettais un verre de vin rouge melanger !!

Revener à votre casserole d'eau quand ça bout éteigner la !! prendre une louche et verser deux cuillere
du bouillon laisser cuire doucement votre riz en lui versant le bouillon au fur et à mesure (( ce qui veut dire humecter votre riz en permanence )) pour le faire cuire !!!

Avant la fin de la cuisson ne pas oublier de mettre vos cêpes frais ou sec (( sec les mettres dans l'eau chaude avant pour les ramolir )) en même temps une grosse pincée de parmesan rapé !!!! laisser cuire et à la fin de la cuison le couvrir un peu avec le couvercle !!!!!!! ne pas le laisser sécher ATTENTION MOUELLEUX

Voilà bonne appétit ...... et n'oublier pas de mettre du parmesan pour le manger !!!

Bonne nuit à tous